Come scegliere un cappuccio in cucina: consigli professionali e consigli utili

La cucina è l’unica stanza nell’appartamento dove l’aria è periodicamente inquinata e c’è un odore sgradevole specifico associato al processo di cottura. Per far fronte a questo problema sarà utile la cappa della cucina, che può essere acquistata presso qualsiasi negozio di ferramenta. L’articolo fornisce informazioni su come scegliere una cappa in cucina: consigli professionali, specifiche del dispositivo e una revisione dei produttori.

Come scegliere un cappuccio in cucina: consigli professionali e consigli utili

Come scegliere un cappuccio in cucina: consigli dei professionisti

L’efficace funzionamento della cappa dipende da alcuni criteri che devono essere considerati quando si sceglie un particolare modello. La qualità del dispositivo dipende dalle sue prestazioni. Il cappuccio scelto correttamente può fornire uno scambio di aria sei volte o dieci volte in cucina. I migliori modelli di tecnologia hanno potenti ventole che possono funzionare a 2 o 4 velocità e rimuovere efficacemente l’aria inquinata. La superficie di lavoro dell’ombrello deve coprire completamente la superficie di cottura.

Come scegliere un cappuccio in cucina: consigli professionali e consigli utili

Un parametro importante quando si sceglie una cappa è un basso livello di rumore durante il suo funzionamento. A tale scopo, i dispositivi dovrebbero essere selezionati con un livello di rumore fino a 45 dB. Il rumore durante l’operazione di tali modelli sarà come una conversazione silenziosa, proveniente da una distanza di 10 m.

Preferire la cappa, dotata di un sistema di illuminazione di alta qualità per l’area di lavoro che utilizza lampadine alogene o LED situate sul pannello del dispositivo. Determinare quale cappuccio è meglio aiuterà a studiare tutti i vantaggi e gli svantaggi di ogni particolare tipo di dispositivo.

Il primo passo è determinare il tipo di custodia del dispositivo. I produttori moderni producono cappe dei seguenti tipi:

  • sospesa;
  • cupola;
  • costruito;
  • domino;
  • isolotto.

Quale cappuccio scegliere per la cucina? Le recensioni dei clienti privilegiano la versione tradizionale: un cappuccio sospeso che si adatta perfettamente al design moderno della cucina. L’alloggiamento dell’apparecchio è montato direttamente sopra il piano di cottura sotto l’armadio. È facile da installare e ha un costo relativamente basso. Tuttavia, il cofano sospeso ha una bassa produttività, a causa del fatto che il dispositivo funziona in modalità di ricircolo dell’aria. È ideale per piccole cucine di 6 metri quadrati. m.

Come scegliere un cappuccio in cucina: consigli professionali e consigli utili

Cupola, o camino, il cappuccio ha la forma di un ombrello ed è attaccato direttamente al muro. La sua autoinstallazione non causa alcuna difficoltà. Questo tipo di elettrodomestici ha prestazioni elevate. Tra la vasta gamma di diverse opzioni per la cappa, puoi scegliere il modello più adatto, a seconda del prezzo che si adatta perfettamente al design della cucina. Tali cappucci possono essere orizzontali o inclinati.

Se non si desidera rovinare l’interno della cappa generale della cucina, è possibile scegliere un tipo di dispositivo incorporato montato direttamente all’interno dei mobili della cucina.

Il tipo moderno di cappuccio, molto popolare dal 2016, è il domino. Tale dispositivo è installato nel piano del tavolo e si estende da esso quando si utilizza una stufa elettrica oa gas. Tuttavia, il costo di un design così alla moda è 2 volte superiore rispetto a quello delle opzioni alternative. Inoltre, questo tipo di dispositivo ha una piccola capacità, che è adatto per piccole cucine.

L’opzione ideale per la cucina-soggiorno è una cappa da soffitto, che si trova sopra l’isola della cucina. Questo dispositivo ha dimensioni impressionanti e prestazioni elevate.

Come scegliere un cappuccio in cucina: consigli professionali e consigli utili

È necessario selezionare un modello specifico della cappa in base al volume totale della stanza in cui verrà installato. Il dispositivo deve avere le prestazioni richieste per scaricare efficacemente l’aria inquinata nel condotto di ventilazione. Per determinarlo, l’area della stanza deve essere moltiplicata per l’altezza e il volume risultante moltiplicato per un fattore di 12, che corrisponde al numero di aggiornamenti dell’aria nella stanza.

Le prestazioni risultanti sono minime. Pertanto, la cappa dovrebbe essere scelta con un certo margine di prestazioni.

La cappa è selezionata in base alle dimensioni della stufa elettrica oa gas, su cui verrà installata. Tuttavia, al fine di evitare l’aria contaminata dalla ventola, la larghezza del pannello di scarico dovrebbe essere leggermente più grande della larghezza della piastra. Oggi i produttori producono cappe di larghezza compresa tra 45 e 90 cm. I modelli più popolari sono quelli con larghezza del corpo di 50, 60 e 90 cm.

Come scegliere un cappuccio in cucina: consigli professionali e consigli utili

In base al principio di funzionamento, distinguere le cappe di aspirazione senza scarico nella ventilazione (modalità di ricircolo) e con uno sfiato dell’aria nel sistema di ventilazione. I cappucci di una casa privata vengono solitamente scelti con la modalità di ricircolo, in modo da non montare ulteriormente la presa d’aria. Pertanto, il prezzo delle cappe aspiranti per la cucina senza uno sfiato per la ventilazione sarà molto più basso di un dispositivo standard con una presa d’aria e ammonterà a una media di 2,5 migliaia di rubli. Tali modelli hanno una bassa produttività dovuta al fatto che semplicemente creano la circolazione dell’aria, la prelevano, la puliscono e la reimmettono nella stanza. Per gli appartamenti dove c’è un sistema di ventilazione, i cappucci di scarico per la cucina con una presa d’aria sono considerati i più accettabili.

Lo scarico passa attraverso l’aria inquinata attraverso il sistema di filtrazione, dove viene pulito dai fumi oleosi e dalla fuliggine in eccesso e lo drena nel pozzo di ventilazione. La cappa è installata vicino al foro di ventilazione, collegandolo con un condotto dell’aria.

Buon consiglio! Il condotto dell’aria deve essere il più corto possibile in modo che il dispositivo di pulizia dell’aria sia più silenzioso.

A causa del fatto che l’aria inquinata viene visualizzata sulla strada, non è necessario acquistare una cappa con uno sfiato, con un filtro a carbone. È sufficiente che si trattasse di un semplice filtro a grasso metallico per impedire che particelle di fuliggine e grasso entrino nell’asta di ventilazione.

Come scegliere un cappuccio in cucina: consigli professionali e consigli utili

I principali vantaggi del cappuccio di flusso sono:

  • alte prestazioni del dispositivo;
  • filtri resistenti al grasso;
  • a basso rumore

Svantaggi del dispositivo:

  • il cofano prende aria dalla stanza, la cui mancanza deve essere compensata dall’aria dalla strada, in inverno – nel freddo, e in estate – nel caldo;
  • se il piano di cottura si trova lontano dall’albero di ventilazione, è necessario un difficile lavoro di installazione per installare il paraluce.

Cappe funzionanti in modalità di ricircolo passano l’aria attraverso un filtro a carbone interno, quindi la restituiscono alla stanza in una forma purificata. I filtri a carbone dopo l’inquinamento vengono riciclati.

I principali vantaggi dello scarico con un filtro a carbone senza ramo:

  • la cappa di ricircolo è montata sotto il pensile e la lascia libera dal condotto di ventilazione;
  • il principio di funzionamento del dispositivo consente di risparmiare calore all’interno, piuttosto che gettarlo nell’asta di ventilazione, che si verifica quando la cappa di scarico funziona;

Come scegliere un cappuccio in cucina: consigli professionali e consigli utili

  • è possibile acquistare una cappa con un filtro a carbone senza scarico a un prezzo inferiore rispetto ad una normale unità di ventilazione con una presa d’aria;
  • l’installazione della cappa è molto semplice e non richiede abilità particolari.

I principali svantaggi delle cappe aspiranti per la cucina senza una presa d’aria:

  1. Lavare le cappe di ricircolo più rumorose rispetto ai dispositivi standard.
  2. Ogni 3-5 mesi, a seconda dell’intensità della cappa, è necessario cambiare il materiale del filtro.

Buon consiglio! Se vi sono dubbi sulla scelta dello scarico in base al principio di funzionamento, è possibile acquistare un modello universale che combina due modalità di funzionamento del dispositivo.

In base al tipo di sistema di filtraggio, si distinguono gli impianti dell’aria monostadio e bifase, nonché i cappucci di scarico del primo e del secondo livello.

Come scegliere un cappuccio in cucina: consigli professionali e consigli utili

Nei sistemi a stadio singolo, viene utilizzato un singolo filtro monouso o riutilizzabile. Nel primo caso, viene espulso dopo l’intasamento e nel secondo viene modificata solo la cassetta interna. Con un sistema di pulizia a due stadi, nel primo stadio, l’aria viene filtrata dal grasso e il secondo stadio garantisce la sua purificazione dagli odori sgradevoli. Il filtro del primo stadio cambia frequentemente e il secondo rimane operativo a lungo.

I sistemi di filtrazione dell’aria del primo livello possono essere acrilici o metallici. Pulirli si riduce al semplice lavaggio. Maggiore efficienza è caratterizzata da cappe filtranti di secondo livello che utilizzano un filtro a carbone.

Ogni cappa modello è dotata di un filtro che protegge l’albero di ventilazione dalla fuliggine. Può essere metallo, sintetico o filtri a carbone.

Il filtro metallico è una maglia di alluminio o alluminio. Sono facili da pulire, anche lavabili in lavastoviglie. Tale filtro antigrasso è in grado di durare per tutta la durata dello scarico senza richiedere la sostituzione.

Come scegliere un cappuccio in cucina: consigli professionali e consigli utili

Il filtro antigrasso in fibra sintetica consente al dispositivo di lavorare quasi in silenzio. Un tale detergente è costituito da una cartuccia in cui è inserito il materiale filtrante: flizelin o winterizer sintetico. Quando lo strato del filtro diventa sporco, la cartuccia viene rimossa e ne viene installata una nuova.

I filtri al carbone assicurano una buona pulizia dell’aria dalla sporcizia e dagli odori. Oltre al carbone attivo, la sua composizione può comprendere scambiatori di cationi, argento e altri elementi disinfettanti. Lo svantaggio principale di un simile filtro è il costo elevato e una durata breve. Richiede una sostituzione regolare dopo una certa durata, che è di 6-12 mesi, a seconda dello spessore della polvere di carbone. È possibile acquistare un filtro grasso per un estratto al prezzo di 1,5 migliaia di rubli.

Buon consiglio! Il filtro al carbone assorbe perfettamente il fumo di tabacco.

Oggi i produttori producono modelli di fascia bassa in cui non esiste un filtro antigrasso per lo scarico. Tuttavia, dovresti considerare il fatto che tali dispositivi non sono durevoli. Come particelle di fuliggine e grasso si sistemeranno gradualmente sulle pale del ventilatore, che presto porteranno alla sua rottura.

Come scegliere un cappuccio in cucina: consigli professionali e consigli utili

Secondo il metodo di controllo, tutti i modelli moderni di cappucci sono di tre tipi:

  • il controllo tattile consente di controllare il funzionamento del dispositivo con un tocco leggero sul settore desiderato, in conseguenza del quale il LED si accende e il cappuccio esegue un determinato comando;
  • il controllo a pulsante è il più familiare e standard. Qui, ciascun pulsante corrisponde a una modalità specifica del dispositivo;
  • il controllo pseudo-sensoriale viene eseguito utilizzando un cursore meccanico, che viene impostato sulla modalità operativa desiderata.

 

La compagnia Gorenje è al settimo posto nella classifica dei migliori marchi mondiali per la produzione di elettrodomestici. Utilizza un approccio innovativo e materiali ambientali nello sviluppo e nella creazione di nuovi modelli in grado di soddisfare qualsiasi richiesta del cliente, che si riflette in numerose recensioni. Quale cofano è meglio comprare in cucina per ottenere una protezione affidabile della stanza da grassi, polvere e fuliggine a un costo ragionevole? La marca di cappe Gorenje si prende cura di aria pulita e fresca nella tua cucina. Il prezzo di una cappa da cucina è di 3,5 migliaia di rubli.

Questo articolo descrive in dettaglio come scegliere la cappa per la cucina. Risulta che non è così difficile. È importante studiare con competenza tutti i vantaggi e gli svantaggi di ciascun modello specifico e scegliere la variante ideale in grado di soddisfare tutte le vostre esigenze e richieste tra una vasta gamma di dispositivi. Solo così puoi ottenere un assistente affidabile in cucina, che è in grado di pulire l’aria dalle impurità nocive e dagli odori sgradevoli.

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